Makan Kepala Ikan Jadi Bodoh
Oleh: Dr Fatimah Salim “Jangan makan kepala ikan, nanti otak jadi lembab!” pesan orang tua-tua sejak kita masih kecil. Baru-baru ini seorang rakan hubungi saya meminta untuk menulis mengenai kaitan makan kepala ikan dan kesan melembabkan minda pada anak-anak. Disebabkan saya juga pernah berhadapan dengan ‘kepercayaan’ yang sama dulu, maka saya terus teruja mencuba sehabis […]
Makanan Untuk Mencerdaskan Minda?
Oleh: Nurhuda Manshoor Kita baru sahaja diperkenalkan dengan mi segera minda, yang khasiatnya boleh memberi tenaga dan mencerdaskan minda. Beruntunglah pelajar universiti zaman sekarang. Makanan ruji mereka kini bukan sahaja membuat mereka sihat dan kuat, malah menjadikan mereka bijak dan pintar. Mi segera yang didatangkan dengan perisa sup dan kari ini dikatakan tidak mengandungi sebarang […]
Ketidakhadaman, Kanji, ‘Angin’ dan Pantang
Oleh: Dr Fatimah Salim Beberapa hari lepas, seorang rakan FB share post dari group MAHN yang menunjukkan status seseorang yang baru habis pantang 44 hari dan ingin menikmati pulut kuning bersama rendang ayam. Maka ramailah insan-insan prihatin yang melarang perbuatan itu dengan mengaitkan memakan pulut dengan ‘angin’ yang bakal mengganggu kesihatan di hari tua sehinggakan […]
Mim, Doa Kami di Nadimu
Sahabat saya, Mim Zainol hari ini telah memilih mengayuh basikal sebagai tanda solidaritinya kepada anak-anak tanpa dokumen di Sabah. Basikal yang pernah menjadi alat yang membebaskan pekerja, wanita dan negara seratus tahun dahulu hari ini menjadi alat yang digunakan secara globalisasi.
Melawan Kerintangan Antibiotik; Satu Perjuangan Yang Hampir Kalah
Oleh: Nurhuda Manshoor Antibiotik ialah ubat-ubatan yang digunakan untuk merawat jangkitan bakteria. Antibiotik perlu diambil untuk membantu tubuh melawan sesuatu jangkitan. Kita perlu antibiotik untuk mematikan bakteria yang menyerang supaya badan kita mudah untuk menyingkirkan bakteria tersebut. Penemuan antibiotik adalah salah satu pencapaian perubatan paling penting pada abad ke-20. Antibiotik telah menyelamatkan berjuta-juta nyawa dengan […]